【ダイエットレシピ】低糖質!厚揚げ油淋鶏
どうも、デンです。
今日は低糖質ですごく美味しい、厚揚げを使ったダイエットレシピを紹介します。
ソースがめちゃめちゃ美味しいです!!
厚揚げを使ったレシピは以前もご紹介しています。
今回紹介するのはYouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」で紹介されていた『油淋鶏より確実に太らない。ザックザクの厚揚げに最強の香味ダレで気を失う旨さです【厚揚げ油淋鶏風】』を参考に作りました。
材料
・厚揚げ:2枚
・長ネギ:1/4本
・チューブ生姜:10g
・醤油:大さじ2
・砂糖:小さじ3
・酢:大さじ1
・ごま油:小さじ1
・味の素:4振り
・七味唐辛子:適量
作り方
長ネギをみじん切りにして容器に移し、そこにチューブ生姜、醤油、砂糖、酢、ごま油、味の素を加えて混ぜます。これでソースは完成です!
フライパンにサラダ油をしき、厚揚げを焼きます。
中まで火が通るように、弱火~中火で10分ほど焼きました。
厚揚げが焼けたらお皿に乗せ、ソースをかけてお好みで七味唐辛子を振りかけたら完成です!
感想・まとめ
厚揚げ油淋鶏、美味しかったです!
なんといっても、香味ソースが最高!!
オクラと山芋のサラダにかけても美味しかったです!
今後何度も作ることになるであろうソースとの出会いでした。
皆さんも是非、作ってみて下さい。
最後までありがとうございました!