【ダイエットレシピ】レンジで超簡単シリーズ！おろししびれ豆板醤チキン！！
どうも、デンです。
今日はレンジで簡単に作れるダイエットレシピを紹介します。
前にもレンジレシピ3つ紹介したので、4つ目のレシピです。
良かったら以前のレシピもご確認ください。
今回紹介するレシピは旨ブロさんで紹介されていた【つまみ系最強。レンチン瞬殺おろししびれ豆板醤チキン】を参考にしています。
材料
・鶏もも肉：250g（皮なし）
・たまご：黄身1個
・大根おろし：1/8本
・カイワレ大根：1パック
・塩：適量
・ブラックペッパー：適量
・料理酒：小さじ2
・◎豆板醤：小さじ2
・◎ごま油：小さじ1
・◎チューブにんにく：小さじ0.5
作り方
まずカイワレ大根を辛み抜きのために水に浸けましょう。
鶏もも肉の皮をはぎ、シリコンスチーマーに入れて塩、ブラックペッパー、料理酒をふりかけます。
これを電子レンジで600W・4分チンして、食べやすい大きさにカットします。
次に大根をすりおろして大根おろしを作ります。
大根おろしの水分はきちんと抜いておこう
材料の◎を混ぜて、レンジで600W・3分チンしてタレは出来上がり。
大根おろし、鶏もも肉、タレを合わせて混ぜ込みます。
お皿にカイワレ大根を敷き、混ぜ込んだ具材を盛り付けて中央に黄身を乗せれば完成！！
感想・まとめ
おろししびれ豆板醤チキン、美味しかったです！
豆板醤とごま油の香りが良い感じで、あっという間に食べ尽くしました。
レンジで作るレシピは手間がかからず、洗い物も少なく済むので助かります。
今回のレシピもお酒のおつまみにもってこいな味でした！
美味しそうなレシピがあったら、また挑戦してみようと思います！
最後までありがとうございました！
