【ダイエット】糖質ゼロ麺レシピ：行列のできる店のラーメン
どうも、デンです。
今回は糖質ゼロ麺を使ったレシピをご紹介します。
すっかりハマっております。
日清食品さんの「行列のできるラーメン 濃厚極旨こってり醤油」の麺を、糖質ゼロ麺に変更して作りました。
これまで同様、麺を糖質ゼロ麺に置き換えることで、美味しさそのままでより低炭水化物にすることが狙いです！
糖質ゼロ麺の冷凍・解凍の方法は以下でご確認ください。
材料
・糖質ゼロ麺：1袋
・行列のできるラーメン 濃厚極旨こってり醤油：添付の液体スープ1袋
・もやし：約100g
・白髪ねぎ：適量
・ブラックペッパー：少々
・味付きゆで卵（半熟）：1個
・のり：2枚
・ごま油：適量
作り方
ラーメンに添付の液体スープに250mLの熱湯を加え混ぜてスープは出来上がりです。
簡単。
そこに解凍した糖質ゼロ麺、白髪ねぎ、味付きゆで卵、もやし、のりを乗せれば完成です！
もやしはごま油で2分程度炒め、軽くブラックペッパーを振りました。
味付きゆで卵は以前記事にした、冷凍卵黄の醤油漬けで紹介した時と同じ方法で味付けしました。今回は冷凍卵ではなく、半熟ゆで卵を使いました。
感想・まとめ
行列のできるラーメン 濃厚極旨こってり醤油 ゼロ麺ver. 美味しかったです！
満足度を高めるためのかさ増し目的で、もやしを約100g入れたのは正解でした。
かさ増し目的と書きましたが、味も美味しい！
もっと多く、200gぐらい入れても良いと思いました。
白髪ねぎと味付きゆで卵も、今回のスープとよく合いました。
簡単に美味しいダイエット料理が作れて大満足です！
今回のような商品を使うと作業が楽ですが、糖質ゼロ麺を使うと麺をゆでる手間が省けてさらに楽です！
ちなみに食べなかったラーメンの麺は、鍋を作った時に娘が食べる予定です！
最後までありがとうございました！
